お料理レシピご紹介

サーモンロールのオードブル

サーモンロールのオードブル

材料(4人分)
スモークサーモン …16枚
…2個
かいわれ菜 …1/2パック
ハーブ&ソルト …少々
オリーブオイル …適量
材料(調味料 a)
マヨネーズ …大さじ2
ハーブ&ソルト …小さじ1

作り方

  1. 卵は茹で、茹で卵にする。フォークの背でつぶし調味料 aを混ぜる。

  2. かいわれ菜は根元を切ってよく洗う

  3. スモークサーモンを広げ、【1】を適量のせまく。同様に【2】を巻く

  4. 皿に盛り付け、ハーブ&ソルトをふり、オリーブオイルをかける

一覧へ戻る